Informationen zu regionalen Unterkünften.
Sowie in Städten und Metropolen bestimmte Beherbergungsbetriebe fast überall anzutreffen sind, so gilt dies auch für regionale Gebiete. Oft
entstanden diese Unterkünfte aus einer althistorischen Tradition heraus. Man findet diese Gästebetriebe häufig in ländlichen Teilen eines
Landes, wobei gleiche Unterkunftsarten jeweils eine sprachtypische Bezeichnung besitzen. Regionale Gästebetriebe sind, bemessen an ihrer Bedeutung, ein
nicht zu unterschätzender Bereich der Tourismusbranche. Zu diesen Beherbergungsbetrieben gehören Feriengästehäuser, mit einer regional
typischen Bauweise und Benennung, Gästehäuser sowie Gasthöfe, die (neben der Gastronomie) in begrenzter Anzahl Übernachtungen anbieten.
Gästehäuser in der Tourismusbranche.
Bei Gästehäusern gibt es auf der einen Seite speziell für diesen Zweck neu errichte Gebäude und auf der anderen Seite Gebäude die
bereits, aus historischer Tradition in vergangenen Zeiten, ihren Zweck erfüllten. Beide Möglichkeiten sind in jedem Fall separate Bereiche eines
Gebäudes oder sogar ein eigenständiger Bau, die zur Unterbringung von Gästen genutzt werden. Ältere Gästehäuser findet
man oft bei Guthäusern, Villen oder Schlösser. Hier hatten die Baubereiche die Funktion der Unterbringung von Gästen. Dies ergab sich
daraus, dass in gehobenen Kreisen es damals nicht üblich war die Gäste in den eigenen Räumlichkeiten unterzubringen.
Gästehäuser sind bei Kurzaufenthalten oder Wochenendtrips (speziell für Wanderer, Durchreisende oder Kurzurlauber) sehr beliebt und sind eine kostengünstige
Alternative gegenüber anderen Beherbergungsbetrieben, wie zum Beispiel Hotels. Die Ausstattung und der Komfort sind in der Regel eher einfach gehalten.
Gasthöfe in der Tourismusbranche.
Gasthöfen sind Beherbergungs- und Verpflegungsbetriebe mit entweder überwiegender Beherbergung oder überwiegender Verpflegung. In der Regel
sind diese Gewerbe in erster Linie Gastronomiebetriebe, in denen Getränke und Speisen angeboten werden. Allerdings können hier auch Übernachtungen
in begrenzter Zahl angeboten werden, welche auch hier in der Regel für Kurzaufenthalte bereit stehen. Neben dem Begriff „Gasthof“ existieren noch
zahlreiche andere Bezeichnungen für diese Art der Unterbringung. Die Bezeichnung hängt oft von regionalen Lage ab.
Bezeichnungen für Gastronomiebetriebe:
- Brauschänke (Sachsen)
- Dorfkrug (Norddeutschland)
- Erbgericht (Sachsen)
- Gasthaus
- Gasthof
- Kretscham (Oberlausitz)
- Schänke
- Schenke
- Wirtshaus
- Wirtschaft
